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信用調查十二球鬥地主黃金5PK【台灣醒報記者郭庚儒台北報導】針對國內進口韓國辛拉麵「爽口海鮮味烏龍麵」及「香辣海鮮味烏龍麵」含有致癌物苯芘一事,5日衛生署公布檢驗結果,2款泡麵分別驗出苯芘1.01及0.97 ppb。食管局長康照洲表示,由於產品調味包食用量小,且僅含微量苯芘,未超過國際標準,認為對健康沒有危害。
今年1至10月間,國內總共進口「香辣海鮮味烏龍麵」22公噸和「爽口海鮮味烏龍麵」37公噸,產品在6月檢出含有致癌物質後,各大賣場陸續將產品全數下架。
康照洲表示,以此次檢出最高濃度1.01ppb估算,每天攝入苯芘量約0.012ppb,若依國際食品添加物聯合專家委員會評估,一般人平均體重60公斤,每天平均攝入苯芘量為0.24ppb相較之下,辛泡麵所檢出的微量苯芘量,對人體健康沒有危害。
目前歐盟規定加工食品,包括煙燻魚及魚製品肌肉、煙燻肉及肉製品等苯芘含量不得超過5 ppb,嬰幼兒食品不得超過1 ppb,食用油脂不得超過2 ppb;而WHO訂定所有食品中苯芘量不得超過10 ppb。衛生署表示,將依結果進行飲食暴露風險評估,作為未來評估訂定管制限量標準參考。
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